Chilistekt kjøtt, ingen chili, bare kjøtt.

Nylig bestilte Neisenjun i en nærliggende Hunan-restaurant en bondes stekt kjøtt, og så på bordet, overrasket over å finne at tidligere er "pepper stekt kjøtt" bondens stekt kjøtt, nå blitt "kjøtt stekt pepper", noe som gjør hverdager elsker krydret venner i kjøtt plukke pepper å spise.

Vennen fra samme bransje sukket av følelser: "to eldre brødre er så verdiløse nå?"

I følge en fersk detaljhandelsplattform på nett er prisen på trådpepper brukt i det rørte svinekjøttet 3,80 yuan/150 gram (ca. 12,67 yuan/jin), skrupepper 9,89 yuan/300 gram (ca. 16,48 yuan/jin) og hirse pepper 6,99 yuan /50 gram (ca. 69,9 yuan/jin).Som referanse sjekket Neisenjun deretter noen kjøttpriser, bakbeinkjøtt av gris 11,9 yuan/jin, biffsene 39,9 yuan/jin.

Med andre ord kan en jin hirsepepper kjøpe mer enn 5 jin svinekjøtt, eller nesten 2 jin med storfekjøtt i detaljhandelen.

Ikke bare det, xiaomi pepper-siden viser også "utsolgt", kan virkelig beskrives som "en pepper vanskelig å finne".

Chiliprisene er skyhøye, og ikke bare i detaljhandelen.

I engrosmarkedet steg prisen på grønn pepper fra 5,55 yuan/kg ved slutten av fjoråret til 11,19 yuan/kg, opp 101,62 %;Rød pepper steg fra 7,54 yuan/kg i oktober i fjor til 24,61 yuan/kg, eller 226,40 %;Og prisen på tørket strippepepper (hirsepepper) steg fra 17,18 yuan/kg ved begynnelsen av året til 31,91 yuan/kg på bare 3 måneder, en økning på 85,74 %.

Det ser ut som chiliprisene er i ferd med å eksplodere.


Innleggstid: 27. april 2022